Türkiye Atıcılık ve Avcılık Federasyonu'nun tarihi, Türkiye'de spor faaliyetleriyle uğraşan toplulukların Türkiye İdman Cemiyetleri çatısı altında bir araya getirilmesiyle başlamaktadır. Atıcılık ve avcılık faaliyetleri, 1923 yılında Türkiye İdman Cemiyetleri bünyesinde organize edilmeye başlanmıştır.
1936 yılında yürürlüğe giren Türk Spor Kanunu ile 1938 tarihli ve 3530 sayılı Beden Terbiyesi Genel Müdürlüğü Kanunu, atıcılık ve avcılık faaliyetlerinin yasal altyapısını güçlendirmiş ve bu branşların gelişimini desteklemiştir.
Federasyonun kurumsal kimliğine kavuşması ise 1989 yılında, Gençlik ve Spor Genel Müdürlüğü bünyesinde "Atıcılık ve Avcılık Federasyonu" adıyla teşkilatlanmasıyla gerçekleşmiştir.
15 Mayıs 2007 tarihli ve 26523 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren Türkiye Atıcılık ve Avcılık Federasyonu Ana Statüsü ile federasyonun teşkilatı, görevleri, yetkileri ve sorumluluklarına ilişkin usul ve esaslar düzenlenmiştir. Daha sonra, 1 Temmuz 2025 tarihli ve 32943 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren "Türkiye Atıcılık Federasyonu Ana Statüsü" ile federasyonun teşkilatı, görevleri, yetkileri, organları ile çalışma usul ve esasları yeniden düzenlenmiştir.